Koło Gospodyń Wiejskich w Szynwałdzie

Kryzysek (ciasto na czasie)

Składniki:

- 2 szklanki mąki

- 1 szklanka cukru zwykłego

- 1 margaryna stopiona

- 5 jajek

- 1 szklanka orzechów siekanych

- 4 jabłka pokrojone w kostkę

- 1 cukier waniliowy

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- 1 łyżeczka sody

- olejek rumowy

Żółtka utrzeć z cukrem i z cukrem waniliowym, białka ubić na sztywną pianę. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą, dodać roztopioną margarynę, dodać orzechy, rodzynki i jabłka. Wymieszać i wlać na blachę, piec jedną godzinę, polać polewą.

Smacznego :-)

(2022-11-16)